Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Bolu pisang Enak dan Kekinian

Bolu pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu pisang memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep mbak @didowardah.. kebetulan ad pisang cavendish yg udah 3 hari di meja mulai lembek. Sy pake 5 buah saja, seadanya pisang.

*loyang kedua tidak mulus krn sy tumpuk waktu mengukus. Jadi terkena tetesan uap dari loyang atasnya. So far, ini enak bolunyaa.. anak2 sy semua suka 🥰 Alhamdulillah

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu pisang:

  1. 6 buah pisang berat kurleb 300gr (sy 5 buah)
  2. 120 gr tepung terigu segitiga
  3. sejumput garam
  4. 1 sdt soda kue
  5. 100 gr gula
  6. 1/4 sdt vanili (sy l'arome vanila susu)
  7. 2 butir telur
  8. 60 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bolu pisang

  1. Kupas pisang kemudian lumatkan dengan garpu. Sisihkan. Silahkan panaskan kukusan/ dandang sekarang ya untuk menghemat waktu.
  2. Kocok telur dengan gula hingga gula larut dan berbuih. Tidak harus dengan mixer, dengan whisk juga bisa. Tp sy pake mixer saja biar cepat. Kocok sekitar 3-4 menit.
  3. Masukkan pisang yang sudah lumat kedalam kocokan telur.
  4. Tambahkan tepung, soda kue, vanili dan garam dengan cara diayak. Lakukan bertahap sambil mengaduk rata adonan.
  5. Terakhir tambahkan minyak goreng lalu aduk rata. Pastikan minyak goreng tidak mengendap di bawah.
  6. Olesi loyang 2 buah ukuran 10×20 dengan sedikit minyak goreng. Kemudian tuang adonan bolu pisang sama rata.
  7. Kukus saat kukusan sudah panas dan beruap dengan api sedang cenderung kecil selama 35 menit. Jangan lupa alasi penutup kukusan dengan kain agar uap tidak menetes ke bolu.
    Tes tusuk adonan untuk memastikan kematangan.
  8. Bolu yg sudah matang didinginkan dulu lalu dipotong2 siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bolu pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Bolu pisang Enak dan Kekinian"