Resep: Sambal Ayam Bakar Pedas yang Gurih!

Sambal Ayam Bakar Pedas.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Sambal Ayam Bakar Pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Ayam Bakar Pedas yuk!

Bahan-bahan Sambal Ayam Bakar Pedas

1. Siapkan 15 buah cabai merah keriting.
2. Diperlukan 10 buah cabai rawit merah.
3. Siapkan 10 siung bawang merah.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Diperlukan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
7. Dibutuhkan 1 bungkus kecil terasi ABC.
8. Siapkan 1 ruas jari gula merah secukupnya.

Langkah-langkah membuat Sambal Ayam Bakar Pedas

1. Kupas dan Cuci semua bahan sampai bersih.
2. Goreng semua cabai dan bawang sampai layu..
3. Kemudian blender cabai bawang nya, tambahkan sdkt air..
4. Panas kan wajan, masukan bumbu yg sudah halus, aduk2 masukan kaldu, garam, gula dan terasi..
5. Cicipi, kalo kurang asin boleh ditambahkan garam sesuai selera,.
6. Aduk2 tambahkan air, sampai bumbu matang dan harum, setelah agak berkurang airnya tambahkan minyak secukupnya,.
7. Aduk2 kembali sampai berubah warna nya dan matang. Siap sajikan..