Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Roti Goreng Ayam Kecap yang Gurih!

Roti Goreng Ayam Kecap.

Roti Goreng Ayam Kecap Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Roti Goreng Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Goreng Ayam Kecap!

Bahan Roti Goreng Ayam Kecap

  1. Dibutuhkan Bahan isian.
  2. Diperlukan daging dada Ayam cincang dadu kecil2/giling kasar jg bs.
  3. Siapkan Bawang putih cincang halus.
  4. Sediakan Minyak goreng.
  5. Gunakan Kecap manis.
  6. Gunakan Kecap asin dan garam.
  7. Sediakan Saus tiram.
  8. Sediakan gula.
  9. Diperlukan minyak wijen.
  10. Dibutuhkan Bahan adonan roti.
  11. Gunakan terigu cakra.
  12. Gunakan segitiga biru.
  13. Diperlukan gr/1 sachet susu bubuk.
  14. Diperlukan gula pasir.
  15. Gunakan sdm/11 gr fermipan.
  16. Siapkan kuning telur.
  17. Dibutuhkan air es/susu cair.
  18. Sediakan garam.
  19. Sediakan margarin/mentega.

Cara membuat Roti Goreng Ayam Kecap

  1. Panaskan minyak.Tumis bawang putih,masukkan ayam tumis hg berubah warna (bisa ditambahkan daun bawang pre,bawang bombay,wortel,kentang,sesuai selera aja ya).
  2. Tambahkan air secukupnya dan bumbu2,masak hg meresap,koreksi rasa,masak hg air habis dan matang,bs menambahkan sdkt larutan maizena.
  3. Simpan isian yg sdh dingin semalaman dikulkas agar lbh meresap.
  4. Cara buat sama spt roti umumnya (source,resep dasar roti empuk empuk NCC/bu Fatmah).
  5. Campur bahan kering kecuali garam.masukkan kuning telur yg sdh dicampur air es/susu cair.uleni hg kalis.
  6. Masukkan margarin/butter dan garam.uleni hg kalis elastis utk roti/kalis lembut saja blh kalo utk donat dan roti goreng (gak perlu sampe window pane jg gpp ya kalo utk roti goreng/donat.
  7. Diamkan adonan selama 15 menit/mengembang 2x.kempeskan.bulat2kan/timbang sesuai selera.
  8. Stlh didiamkan 15 menit,beri isian dan bulatkan kembali lalu diamkan hg mengembang 2x.
  9. Balut ditepung roti/bread crumb kmd goreng dg api kecil minyak byk dan panas.

Post a Comment for "Resep: Roti Goreng Ayam Kecap yang Gurih!"