Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Pempek lenjer palembang yang Renyah!

Pempek lenjer palembang. Vienna Gallery Don't Forget Like and Subscribe. Pempek Palembang Enakk Mantebb terdiri dari berbagai jenis, ada pempek adaan (yang bentuknya bulet), pempek lenjer, pempek keriting, pempek kulit, pempek telor, pempek pistel, pempek tahu. Pempek Palembang Online Asli Wong Kito.

Pempek lenjer palembang Pempek lenjer ayam udang. foto: Instagram/@dapur.sisters. Jadi pempek lenjer artinya pempek yang dibuat dengan bentuk memanjang. Pada dasarnya pempek lenjer dibedakan menjadi dua, pempek lenjer mini dan pempek lenjer jumbo. Kamu dapat memasak Pempek lenjer palembang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pempek lenjer palembang!

Bahan Pempek lenjer palembang

  1. Diperlukan 1 kg ikan gabus giling.
  2. Diperlukan 750 gr tepung tapioka (liaw liong pit).
  3. Diperlukan 2 sdm garam.
  4. Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
  5. Gunakan 1 butir telur utuh.
  6. Diperlukan 1 sdm gula pasir.
  7. Diperlukan 400 ml air dingin.
  8. Dibutuhkan Secukupnya bawang putih bubuk.
  9. Siapkan 1 sdm minyak sayur bersih.

Jika ingin makan pempek Palembang dengan menggunakan mie maka jawabannya adalah pempek lenjer lah jawabannya, makanan ini terbuat dari bumbu dan bahan yang sederhana dengan. Beli Produk Pempek Palembang Lenjer Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Semua pempek termasuk pempek Palembang memang melalui proses perebusan terlebih dahulu Laksan ini terbuat dari pempek lenjer lembut dan empuk. Mulai dari pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek adaan, pempek kulit dan lain sebagainya.

Cara membuat Pempek lenjer palembang

  1. Siapkan ikan yg sudah digiling halus lalu campur dengan garam, gula, kaldu jamur, telur, bawang putih bubuk, minyak sayur (aduk rata)..
  2. Setelah rata semua masukkan tepung tapioka perlahan sampai habis (aduk dengan spatula kayu) tidak dengan tangan langsung..
  3. Setelah semua tercampur, siapkan talenan atau alas untuk membentuk pempek yg sebelumnya ditaburi sedikit ke talenan untuk membentuknya..
  4. Didihkan air setengah panci (bebas ukuran), masukkan sedikit minyak sayur bersih kedalamnya. Lalu masukkan adonan pempek yg sudah dibentuk..
  5. Masak sampai pempek mengapung didalam air mendidih artinya matang. Diangkat dan lanjutkan sampai selesai..

Setiap macamnya mempunyai ciri khas masing-masing baik dari bentuk maupun rasa. Pempek Lenjer - Tribute Of Palembang [Tes Sound]. Bukan hanya pempek, kuliner khas Palembang ternyata ada banyak banget, lho! Kamu pasti tahu pempek lenjer dong? Dalam kuliner ini, pempek lenjer bakal disajikan dengan cara unik.

Post a Comment for "Resep: Pempek lenjer palembang yang Renyah!"