Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Pempek Dos Untuk Pemula!

Pempek Dos.

Pempek Dos Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Pempek Dos hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pempek Dos!

Bahan-bahan Pempek Dos

  1. Gunakan 250 gr Tepung terigu.
  2. Gunakan 300 gr Tepung sagu pak tani.
  3. Diperlukan 5 siung Bawang putih.
  4. Sediakan 500 ml Air.
  5. Dibutuhkan 1 butir Telur.
  6. Gunakan 1 1/2 bungkus Royco.
  7. Sediakan Untuk kuah cuko nya :.
  8. Gunakan 250 grm Gula merah.
  9. Gunakan 500 ml Air.
  10. Siapkan 3 sdm Air asam jawa.
  11. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Sediakan secukupnya Gula pasir.

Cara membuat Pempek Dos

  1. Untuk membuat pempek dos, rebus air sampai mendidih.
  2. Di wadah terpisah masukkan tepung terigu, bawang putih yg sudah dihaluskan & royco setelah air mendidih masukkan kedalam wadah tersebut, aduk perlahan sampai mengental.
  3. Diamkan sekitar 10menit agar adonan tidak terlalu panas, setelah agak dingin masukkan telur, setelah itu masukkan tepung sagu cap pak tani, diuleni sampai tercampur rata & bisa dibentuk,.
  4. Didihkan air untuk merebus pempek, seteleh air mendidih masukkan pempek yg sudah dibentuk, tunggu sampai pempek terangkat keatas artinya sudah matang yaa,,.
  5. Pempek ini saya buat tanpa isi yaa,, klo mau diisi telur juga bisa,.
  6. Untuk membuat kuah cuko nya, rebus air, masukkan gula merah, bawang putih, air asam jawa, gula & garam, klo mau pedas bisa ditambah cabai yaa,,.
  7. Setelah pempek matang, bisa langsung digoreng, disajikan dg timun & kuah cuko.
  8. Selamat mencoba 😁.

Post a Comment for "Resep: Pempek Dos Untuk Pemula!"