Resep: Pempek dos (ide jualan) yang Renyah!

Pempek dos (ide jualan).

Teman-teman dapat menyiapkan Pempek dos (ide jualan) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pempek dos (ide jualan) yuk!

Bahan-bahan Pempek dos (ide jualan)

1. Dibutuhkan 100 gr tepung terigu.
2. Gunakan 200 gr tepung tapioka.
3. Gunakan 250 ml air.
4. Dibutuhkan 1 sdt bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdm kaldu ayam.
7. Gunakan 1 butir telur.

Langkah-langkah membuat Pempek dos (ide jualan)

1. Siapkan bahan terlebih dahulu.
2. Campurkan air, garam, kaldu, bawang putih dan tepung terigu. Kemudian masak dengan api sedang. Aduk terus sampai mengental jangan sampai gosong. Matikan api dan tunggu sampai hangat kuku..
3. Setelah hangat kuku campur telur kemudian tepung tapioka. Ulen sampe rata..
4. Ambil adonan kemudian bentuk lubang menggunakan jempol. Jangan lupa tangan diber i tepung tapioka agar tidak lengket. Isi dengan kocokan telur dan tutup..
5. Didihkan air. Beri sedikit minyak, kemudian masukkan pempek dan tunggu sampai matang mengambang. Angkat dan tiriskan..