Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Mpek-mpek yang Enak!

Mpek-mpek.

Mpek-mpek Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Mpek-mpek hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mpek-mpek!

Bahan-bahan Mpek-mpek

  1. Gunakan 250 gram tepung terigu.
  2. Dibutuhkan 5 SDM tepung beras.
  3. Sediakan 400 gram tepung kanji.
  4. Gunakan 500 ml air.
  5. Dibutuhkan 4 butir telur ayam.
  6. Siapkan 1 SDM garam.
  7. Gunakan 1 bks royko.
  8. Dibutuhkan Bahan kuahnya:.
  9. Sediakan 3 biji Gula merah.
  10. Sediakan secukupnya Asam jawa.
  11. Dibutuhkan 1 SDM garam.
  12. Sediakan 500 ml air.
  13. Dibutuhkan Lombok biji secukupnya.
  14. Siapkan secukupnya Bawang putih.

Cara memasak Mpek-mpek

  1. Didihkan air,lalu semua bahan utama disatukan dlm wadah kecuali kanji dan telur.
  2. Air yg sdh mendidih,tuang kedalam wadah yg berisi adonan tepung tadi,ulek pakai sendok hingga merata dan diamkan.
  3. Lalu sy buat kuahnya dulu,didihkan air lalu tuang Gula merah,dan asam jawax,setelah larut angkat saring dan masukkan Lombok dan bawang putihx biar menyatu dan beri garam.
  4. Adonan utama yg sdh dingin kita beri telur sebutir aduk" dan beri lg tepung kanji nya,aduk trs sampai Kalis dan tdk lengket.
  5. Siap u di cetak"u model kapal selam,siapkan 3 butir telur kocok"lalu isikan didlm adonan yg bentukx kapal selam,sedikit"isix biar tdk bocor lalu masukkan langsung kedlm air yg sdh di didihkan,pd saat terapung tandax sdh masak bs diangkat.
  6. Bs jg dibentuk memanjang ya,sesuai selera,lalu siap dihidangkan.
  7. Selamat menikmati,mau yg direbus atau digoreng sama"enak', Alhamdulillah.

Post a Comment for "Resep: Mpek-mpek yang Enak!"