Resep: Legimat (Jajanan buka puasa asal Timur Tengah) Untuk Pemula!

Legimat (Jajanan buka puasa asal Timur Tengah).

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Legimat (Jajanan buka puasa asal Timur Tengah) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Legimat (Jajanan buka puasa asal Timur Tengah) yuk!

Bahan Legimat (Jajanan buka puasa asal Timur Tengah)

1. Gunakan 1 gelas blimbing Tepung Terigu.
2. Dibutuhkan 2 Sdm Yougert plan (yougert padat).
3. Sediakan 1 sdt Ragi.
4. Dibutuhkan 2 sdm Susu Bubuk.
5. Siapkan 2 sdm Tepung Maizena.
6. Siapkan 2 sdm gula.
7. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
8. Dibutuhkan sedikit Garam.
9. Gunakan Air sedikit (lihat kekentalan adonan).

Cara membuat Legimat (Jajanan buka puasa asal Timur Tengah)

1. Siapkan wadah, campurkan semua bahan dan uleni sampai tercampur rata.
2. Diamkan adonan selama 30 menit (mengembang).
3. Siapkan wajan dan minyak utk menggoreng (minyak harus banyak) lalu bentuk adonan bulat dengan cara seperti membuat bakso atau bisa dengan cara lain yg penting membentuk bulatan dan setiap membuat bulatan langsung tuang ke wajan dg minyak panas (api kecil).
4. Goreng sampai warna kecoklatan.
5. Sajikan dengan topping Sirup Kurma.