Resep: Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa Legit dan Nikmat!
Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa!
Bahan-bahan Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa
- Dibutuhkan 1/2 kg ceker (cuci, bersihkan).
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 7 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan Sesuai selera cabe rawit.
- Gunakan 3 cm kencur.
- Gunakan Secukupnya minyak.
Langkah-langkah memasak Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa
- Presto ceker hingga empuk (kurang lbh 20menit). Tiriskan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus dgn minyak. Tumis hingga wangi & warna bumbu menjadi lbh pekat. Beri secukupnya air, tambahkan daun jeruk dan secukupnya garam & gula. Aduk2, masukkan ceker, aduk2 kembali hingga rata, tunggu hingga kuah berkurang (meresap kedalam ceker). Sajikan. Happy cooking!✨.
Post a Comment for "Resep: Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa Legit dan Nikmat!"