Resep: Bumbu Kacang stok untuk buka puasa yang Gurih!

Bumbu Kacang stok untuk buka puasa.

Sobat dapat memasak Bumbu Kacang stok untuk buka puasa hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bumbu Kacang stok untuk buka puasa!

Bahan Bumbu Kacang stok untuk buka puasa

1. Gunakan 250 gr Kacang tanah.
2. Dibutuhkan 10 buah cabai merah keriting.
3. Gunakan 10 buah cabai merah rawit.
4. Diperlukan 3 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Gunakan 2 cm kencur.
7. Diperlukan 1 buah terasi (aku pakai terasi abc).
8. Sediakan Gula jawa (dikira² aja bingung ukurannya).
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Dibutuhkan Air asam jawa (dikira² jg, jangan sampai keenceran).

Cara membuat Bumbu Kacang stok untuk buka puasa

1. Goreng kacang tanah. Jangan ditinggal ya, nanti gosong malah pahit jadinya. Angkat dan tiriskan..
2. Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, kencur dan terasi. Angkat dan tiriskan..
3. Masukkan semua bahan ke dalam blender atau food processor. Blender sampai semua agak halus dan tercampur rata. Kalau saya kira² sampai agak liat (teksturnya mirip bumbu pecel tp agak lembek sedikit). Jadi deh. Simpan di wadah tertutup dan masukkan ke kulkas..