Resep: Ayam Korea - menu diet Kekinian

Ayam Korea - menu diet.

Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Korea - menu diet hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Korea - menu diet yuk!

Bahan Ayam Korea - menu diet

1. Gunakan 2 dada ayam tanpa kulit dan tulang, potong sebesar nugget.
2. Diperlukan 3 sdm oat, diblender halus.
3. Sediakan 1 butir putih telur.
4. Siapkan secukupnya Garam, lada.
5. Sediakan 1 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan 1 cm jahe.
7. Siapkan Bahan saus.
8. Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
9. Diperlukan 2 sdm saus tomat.
10. Diperlukan 1 sdm saus tiram.
11. Siapkan 1 sdm gochujang.
12. Dibutuhkan 1-2 sdm madu tropicana.
13. Diperlukan 3 sdm air.
14. Diperlukan 1 sdm minyak, blh minyak wijen jika suka.
15. Sediakan Bahan taburan.
16. Sediakan 1 sdm wijen disangrai.

Cara membuat Ayam Korea - menu diet

1. Marinasi ayam dengan bumbu halus berupa bawang putih, jahe, lada dan garam. Sekitar 30 mnt.
2. Lumuri ayam dengan telur putih, kmdn lumuri dgn oat halus. Oven di suhu 170 derajat selama 10-15mnt. Angkat.
3. Masukkan minyak di kuali, tumis bawang putih. Masukkan sisa bahan saos lainnya. Koreksi rasa.
4. Masukkan ayam ke dlm bahan saos. Angkat dan taburi dgn wijen sangrai.
5. Tips: bawang putih dan jahe bisa diparut utk mempercepat pekerjaan dibanding menumbuk. Jika blender kan hrs cuci peralatan bnyk dan sulit memutar jika hanya menghaluskan 1-2 siung bawang putih.