Resep: Ayam kecap Untuk Pemula!

Ayam kecap.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ayam kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap!

Bahan Ayam kecap

1. Dibutuhkan 1 ekor ayam.
2. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas jari jempol kunyit.
5. Sediakan 1 ruas jari jempol jahe.
6. Dibutuhkan 1 ruas jari jempol lengkuas.
7. Dibutuhkan 2 sdm tumbar.
8. Gunakan 4 Butir kemiri.
9. Sediakan 1 lembar daun salam.
10. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
11. Diperlukan 1/2 sdm gula pasir.
12. Sediakan 1 sdt garam.
13. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
14. Sediakan 1 bungkus royko ayam.
15. Sediakan 2 buah tomat.
16. Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap

1. Cuci bersih ayam lalu potong potong dan tiriskan.
2. Siapkan minyak panas lalu goreng ayam setengah matang lalu tiriskan.
3. Siapkan bumbu yg akan di belender.
4. Bawang merah,bawang putih,tumbar,kemiri, lengkuas,jahe,kunyit sampai lembut.
5. Siapkan minyak panas lalu gongso bumbu sampai wangi beri potongan tomat agar bumbu semakin kental. masukan ayam yg sudah di goreng tadi,beri Air lalu gula, garam,penyedap rasa dan royko.
6. Beri kecap manis biarkan sampai air susut dan matang lalu cek rasa.