Resep: Ayam Kecap Telur yang Gurih!

Ayam Kecap Telur.

Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Kecap Telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Telur yuk!

Bahan Ayam Kecap Telur

1. Gunakan 200 gram dada ayam.
2. Sediakan 1 butir telur ayam.
3. Gunakan 1 batang bawang daun, iris serong.
4. Siapkan 4 buah cabe merah.
5. Dibutuhkan 1 sdm margarin.
6. Diperlukan Bahan Marinasi:.
7. Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
8. Diperlukan 1 sdm kecap asin.
9. Sediakan 1 sdt kecap inggris.
10. Diperlukan 1/2 sdt lada.
11. Sediakan 1/2 sdm garlic powder (atau 1 siung bawang putih halus).
12. Diperlukan Sejumput garam.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Telur

1. Cuci bersih ayam, buang lemak dan lendir di bawah kulit jika ada kulitnya, campur semua bumbu marinasi, rendam ayam simpan kulkas kurleb 1 jam (saya 2x masak, sisanya saya simpan di chiller).
2. Pecahkan telur ayam aduk aduk hingga rata dengan ayam.
3. Tumis bawang daun, lalu masukkan ayam dan bahan marinasi nya, tambahkan irisan cabe, aduk aduk hingga tercampur rata, masak dengan api kecil hingga ayam matang (tes dengan tusuk pake garpu).
4. Setelah ayam matang masukkan margarin aduk, koreksi rasa, siap saji.