Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam kecap sederhana Legit dan Nikmat!

Ayam kecap sederhana.

Ayam kecap sederhana Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Ayam kecap sederhana hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kecap sederhana!

Bahan Ayam kecap sederhana

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam (saya pakainya yg sayap saja 5 biji).
  2. Siapkan 1 buah kentang.
  3. Gunakan Bahan uleg.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Gunakan 2 siung bawang putih.
  6. Diperlukan 1/2 sdt kunyit.
  7. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  8. Sediakan 1 butir kemiri.
  9. Siapkan secukupnya Lengkuas.
  10. Dibutuhkan secukupnya Asam jawa.
  11. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
  12. Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk.
  13. Sediakan 1/2 sdt garam.
  14. Gunakan 1 sdt kaldu jamur atau totole.
  15. Siapkan 1 lbr daun salam.
  16. Sediakan 1 lbr daun jeruk.
  17. Diperlukan Sedikit minyak untuk menumis.
  18. Gunakan 250 cc air.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap sederhana

  1. Haluskan semua bumbu uleg.
  2. Cuci ayam hingga bersih.
  3. Panskan minyak dengan api sedang.
  4. Tumis bumbu uleg hingga harum.
  5. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih.
  6. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga bumbu tercampur rata.
  7. Jika sudah mendidih yg pertama kali,masukkan asam jawa,lengkuas,daun salam dan kecap... kecilkan api, Masak hingga air mengental.
  8. Jika air sudah menyusut,angkat masakan dan sajikan.

Post a Comment for "Resep: Ayam kecap sederhana Legit dan Nikmat!"