Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam kecap santan Untuk Pemula!

Ayam kecap santan.

Ayam kecap santan Kalian dapat membuat Ayam kecap santan hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap santan!

Bahan Ayam kecap santan

  1. Gunakan ayam.
  2. Sediakan bawang merah iris2.
  3. Siapkan bawang putih iris.
  4. Siapkan jahe.
  5. Sediakan lengkuas.
  6. Sediakan daun salam.
  7. Siapkan sereh.
  8. Dibutuhkan cabe keriting direbus.
  9. Dibutuhkan cabe rawit direbus.
  10. Siapkan santan.
  11. Siapkan gula merah.
  12. Dibutuhkan kecap manis.
  13. Siapkan garam.
  14. Siapkan kaldu ayam.
  15. Diperlukan penyedap rasa.
  16. Sediakan Minyak goreng.
  17. Gunakan #Bumbu ungkep.
  18. Diperlukan bawang merah.
  19. Diperlukan bawang putih.
  20. Diperlukan kemiri.
  21. Sediakan kunyit.
  22. Siapkan ketumbar.
  23. Siapkan jahe.
  24. Sediakan lengkuas.
  25. Sediakan daun salam.
  26. Siapkan daun jeruk.
  27. Gunakan sereh.
  28. Dibutuhkan garam.
  29. Diperlukan penyedap rasa.
  30. Diperlukan kaldu ayam.

Cara memasak Ayam kecap santan

  1. Cuci bersih ayam..
  2. Uleg semua bumbu ungkep sampai halus. Sisihkan 1 sdm bumbu ungkep.
  3. Taruh bumbu ungkep kedalam panci tambahkan sereh, daun salam, garam, kaldu ayam & penyedap rasa lalu tambahkan air aduk2 tambahkan ayam yang sudah dibersihkan aduk hingga merata rebus selama 20 menit.
  4. Setelah itu ayam digoreng sampe warna kekuningan angkat dan tiriskan.
  5. Uleg 1 sdm bumbu ungkep,cabai sampai halus. Geprek sereh dan lengkuas.
  6. Tumis irisan bawang merah,bawang putih,& bumbu yang telah dihaluskan masukan sereh, lengkuas, daun salam & gula merah aduk2 hingga bumbu layu masukan ayam yang telah digoreng aduk2 hingga tercampur merata lalu tambahkan kecap manis aduk2.
  7. Tambahkan 500 ml santan aduk2 hingga tercampur merata bumbuhi dengan garam, kaldu ayam & penyedap rasa aduk2 tunggu hingga kuah menyusut.
  8. Setelah matang angkat dan sajikan.

Post a Comment for "Resep: Ayam kecap santan Untuk Pemula!"