Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam Kecap Pedas Manis Anti Ribet!

Ayam Kecap Pedas Manis.

Ayam Kecap Pedas Manis Kamu dapat memasak Ayam Kecap Pedas Manis hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Pedas Manis yuk!

Bahan Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Diperlukan 1 ekor ayam.
  2. Sediakan 1 bh jeruk nipis.
  3. Sediakan secukupnya Garam.
  4. Sediakan 1/2 bh bombay, iris.
  5. Dibutuhkan 1 btg daun bawang iris.
  6. Gunakan 3 bh cb merah, iris serong.
  7. Siapkan 1/4 lada bubuk.
  8. Sediakan Pala bubuk secukupnya (optional).
  9. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
  10. Diperlukan 100 ml air matang.
  11. Sediakan 7-8 sdm kecap manis.
  12. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  13. Siapkan 3-5 sdm saos sambal.
  14. Gunakan 2-4 sdm saos tomat.
  15. Sediakan 2 cm jahe, geprek.
  16. Dibutuhkan 3-4 lbr daun jeruk.
  17. Sediakan 1 sdt air asam jawa.
  18. Siapkan secukupnya Garam.
  19. Dibutuhkan Bumbu halus :.
  20. Dibutuhkan 5 bawang merah.
  21. Dibutuhkan 3 bawang putih.
  22. Sediakan 6 cb merah keriting.
  23. Sediakan secukupnya Garam.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam kurleb 30menit-1 jam, simpan dlm kulkas, setelah dikeluarkan, bilas kembali.
  2. Lalu, goreng ayam, jgn terlalu kering, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan cabe, bombay, jahe dan daun jeruk,hingga wangi, lalu masukkan ayam, beri lada, pala bubuk, dan gula pasir.
  4. Kemudian tuang air tambahkan saos tomat, saos sambal, kecapmanis, kecap asin dan air asam, aduk rata, biarkan sedikit mengental, koreksi rasa.
  5. Masak semua hingga buat bumbu meresap dan mengental, sajikan hangat.

Post a Comment for "Resep: Ayam Kecap Pedas Manis Anti Ribet!"