Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam kecap pedas Kekinian

Ayam kecap pedas.

Ayam kecap pedas Kamu dapat membuat Ayam kecap pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap pedas yuk!

Bahan Ayam kecap pedas

  1. Diperlukan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan Bumbu:.
  3. Gunakan 15 siung bawang putih, geprek lalu cincang kasar.
  4. Dibutuhkan 40 buah cabe rawit merah, iris tipis.
  5. Diperlukan 2 buah bawang bombay, rajang.
  6. Diperlukan 4 sdm saos tiram.
  7. Gunakan 8 sdm kecap.
  8. Gunakan 3 sdm kecap asin.
  9. Gunakan 1 sdm lada bubuk.
  10. Dibutuhkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk.
  11. Diperlukan secukupnya Air.

Cara memasak Ayam kecap pedas

  1. Goreng ayam setengah matang..
  2. Tumis bawang putih, hingga harum. Lalu beri air secukupnya. Biarkan hingga mendidih..
  3. Masukkan ayam dan irisan cabe rawit merah..
  4. Tambahkan gula, garam, lada, kaldu, saos tiram, kecap manis dan kecap asin. Aduk rata. Koreksi rasa..
  5. Kecilkan api masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
  6. Jika ayam sudah empuk. Masukkan bawang bombai yg sudah dirajang. Aduk rata..
  7. Masak hingga kuah mengental. Jangan lupa koreksi rasa. Siap disajikan..

Post a Comment for "Resep: Ayam kecap pedas Kekinian"