Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam Kecap Pedas Jagung Manis (AKP Janis) yang Gurih!

Ayam Kecap Pedas Jagung Manis (AKP Janis).

Ayam Kecap Pedas Jagung Manis (AKP Janis) Kalian dapat menghidangkan Ayam Kecap Pedas Jagung Manis (AKP Janis) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas Jagung Manis (AKP Janis)!

Bahan Ayam Kecap Pedas Jagung Manis (AKP Janis)

  1. Diperlukan 1/2 kg ayam (6 potong).
  2. Siapkan 1 buah jagung manis (besar).
  3. Siapkan Minyak goreng (untuk goreng ayam dan tumis).
  4. Siapkan 1 sdm saori saus tiram.
  5. Diperlukan 5 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 2 sdm saus sambal.
  7. Diperlukan 250 ml air kaldu ayam (rebusan ayam).
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Gunakan 5 siung bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 2 butir kemiri.
  12. Diperlukan 2 biji cabe rawit.
  13. Dibutuhkan Bumbu tumis.
  14. Siapkan 1/2 bundar bawang Bombay (rajang).
  15. Sediakan 3 biji cabe merah besar (rajang).
  16. Sediakan 3 batang daun bawang (rajang).
  17. Diperlukan 1 cm jahe (geprek).
  18. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk (sobek).
  19. Siapkan 1 lembar daun salam.
  20. Sediakan 1 batang sereh (geprek).
  21. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  22. Diperlukan 1 sdt kaldu ayam.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Jagung Manis (AKP Janis)

  1. Siapkan semua bahan dan cuci bersih. Rebus ayam 20 menit. Sisakan air rebusan 1 gelas (250ml). Kemudian goreng ayam ½ garing. Lalu sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus dan bahan tumis (kecuali daun bawang) tumis hingga harum. Masukkan air kaldu, ayam dan jagung manis..
  3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, dan kaldu ayam. Tunggu sampai air berkurang supaya bumbu meresap.
  4. Masukkan daun bawang, aduk rata, dan siap dihidangkan.

Post a Comment for "Resep: Ayam Kecap Pedas Jagung Manis (AKP Janis) yang Gurih!"