Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam kecap palembang yang Enak!

Ayam kecap palembang.

Ayam kecap palembang Teman-teman dapat memasak Ayam kecap palembang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kecap palembang!

Bahan-bahan Ayam kecap palembang

  1. Siapkan Ayam marinasi :.
  2. Gunakan Ayam 1kg(aku potong 8).
  3. Dibutuhkan Jeruk nipis.
  4. Dibutuhkan Garam.
  5. Dibutuhkan Royco.
  6. Diperlukan Kunyit&ketumbar bubuk.
  7. Sediakan lada bubuk.
  8. Diperlukan Bumbu :.
  9. Dibutuhkan kacang tanah.
  10. Siapkan bawang putih.
  11. Diperlukan bawang bombay.
  12. Gunakan Cabe merah/hijau besar,.
  13. Dibutuhkan gula merah.
  14. Gunakan kecap manis.
  15. Dibutuhkan Margarin(utk menumis).

Cara memasak Ayam kecap palembang

  1. Cuci bersih ayam, lalu marinasi dgn jeruk nipis&garam, diamkan. (Aku: 2jam).
  2. Jika sdh 2jam, cuci bersih ayam yg dimarinasi lalu tambahkan kunyit, ketumbar&lada bubuk. Beri royco/kaldu lain, aduk hingga semua rata, lalu goreng&sisihkan..
  3. Goreng kacang tanah, lalu haluskan(jgn terlalu halus).
  4. Iris cabai&bawang bombay. Lalu ulek kasar bawang putih..
  5. Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombay, biarkan sampai agak layu. Lalu masukkan irisan cabai, aduk rata..
  6. Masukkan air dikit aja. Masukkan gula merah, biarkan sampai larut. Lalu masukkan kacang tanah yg sdh dihaluskan&kecap manis, aduk hingga mendidih&matang. Masukkan ayam yg sdh digoreng tadi, aduk sampai semua tercampur rata, angkat&sajikan🥰.

Post a Comment for "Resep: Ayam kecap palembang yang Enak!"