Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam kecap bumbu iris Kekinian

Ayam kecap bumbu iris.

Ayam kecap bumbu iris Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Ayam kecap bumbu iris hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap bumbu iris yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap bumbu iris

  1. Sediakan 500 gr sayap ayam.
  2. Sediakan 1 jeruk nipis.
  3. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  4. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  5. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  6. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Dibutuhkan 1/2 sdt asam jawa.
  9. Diperlukan 2 sdm minyak goreng.
  10. Siapkan 50 ml air.
  11. Dibutuhkan Bumbu iris:.
  12. Diperlukan 4 siung bawang putih (saya uk kecil).
  13. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  14. Siapkan 4 buah cabe merah keriting (buang biji).
  15. Gunakan 1 buah cabe merah besar (buang biji).
  16. Dibutuhkan 2 batang serai.
  17. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  18. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  19. Gunakan 3 lembar daun salam.

Cara membuat Ayam kecap bumbu iris

  1. Siapkan bahan ya, cuci sayap dan kucuri jeruk nipis, aduk diamkan 15 menit, bilas dan tiriskan.
  2. Sayap ayam potong dua, dan iris semua bumbu iris.
  3. Panaskan minyak goreng di api sedang, tumis semua bumbu iris sampai harum, masukan asam jawa.
  4. Masukan ayam, aduk sampai berubah warna, masukan semua bumbu ya aduk rata.
  5. Tambahkan air, aduk, tutup dan masak kira2 20 menit (kecilkan api ya, ke api sedang cenderung kecil), sambil sesekali dibalik, sampai kuah berkurang dan mengental.
  6. Matikan kompor dan sajikan ❤️.

Post a Comment for "Resep: Ayam kecap bumbu iris Kekinian"