Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam Bakar Taliwang yang Gurih!

Ayam Bakar Taliwang.

Ayam Bakar Taliwang Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Ayam Bakar Taliwang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Bakar Taliwang!

Bahan-bahan Ayam Bakar Taliwang

  1. Dibutuhkan 1 ekor Ayam Kampung.
  2. Siapkan 1 bungkus Santan Kara.
  3. Gunakan 2 batang Sereh.
  4. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
  5. Dibutuhkan 2 lembar Daun Salam.
  6. Diperlukan 1 sdm Gula Jawa.
  7. Siapkan 2 sdm Air Asam Jawa.
  8. Dibutuhkan 1 sdm Lada Bubuk.
  9. Dibutuhkan Secukupnya Garam.
  10. Dibutuhkan Secukupnya Kaldu Bubuk.
  11. Gunakan Bumbu Halus.
  12. Siapkan 8 siung Bawang Merah.
  13. Gunakan 4 siung Bawang Putih.
  14. Dibutuhkan 7 buah Cabe Merah Besar.
  15. Diperlukan 7 buah Cabe Rawit.
  16. Siapkan 1 buah Tomat.
  17. Siapkan 1 bungkus Terasi ABC (dibakar).
  18. Dibutuhkan 1 ruas kencur.

Cara membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Blender bahan-bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus. Masukkan batang sereh, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum dan wangi..
  2. Masukkan santan yg dicairkan dengan 1 gelas air. Lalu masukkan ayam, gula jawa dan air asam jawa. Ungkep hingga empuk. TIPS AGAR AYAM EMPUK SAAT DIUNGKEP: Beri sejumput beras hehe semoga membantu..
  3. Setelah susut, panggang ayam dan oleskan sisa bumbu tadi..

Post a Comment for "Resep: Ayam Bakar Taliwang yang Gurih!"