Resep: Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel Untuk Pemula!

Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel.

Kalian dapat membuat Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel!

Bahan Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel

1. Gunakan 1 ekor ayam negri, kerat2 sedikit, rendam dengan 2 buah air jeruk nipis.
2. Dibutuhkan Haluskan =.
3. Sediakan 12 btr bawang merah.
4. Sediakan 6 btr bawang putih.
5. Siapkan 7 buah cabe keriting.
6. Diperlukan 7 buah cabe rawit merah.
7. Gunakan 1 bks terasi abc (bakar).
8. Sediakan 2 cm kencur.
9. Diperlukan 1 buah tomat.
10. Sediakan Bumbu pelengkap =.
11. Gunakan 5 lbr daun jeruk remas2.
12. Diperlukan 2 btg serai geprek.
13. Gunakan Bumbu tambahan =.
14. Dibutuhkan 1 buah gula merah iris halus.
15. Dibutuhkan Garam.
16. Sediakan Merica.
17. Sediakan 1 sdm kecap manis.
18. Dibutuhkan 1 bks kecil santan instan.

Cara memasak Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel

1. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, garam, merica. Masukkan ayam, tutup wajan, diamkan sebentar sampai bumbu di dasar panci menjadi karamel dan berwarna coklat muda, masukkan kecap manis.
2. Tambah air secukupnya, beri gula merah, santan. Ungkep sampai bumbu mengental dan hampir habis.
3. Panggang sebentar menggunakan oven..
4. Hidangkan bersama lalapan timun. Persiapkan masak nasi yang banyak ya bun. Ini enak bangeeet.. selamat mencoba.
5. Sebelum masuk oven. Sebetulnya tanpa dipanggangpun sudah bisa langsung dihidangkan ya bun. Berikut penampakan tanpa panggang.