Resep: Ayam Bakar endezz Cepat dan Nikmat!

Ayam Bakar endezz.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Ayam Bakar endezz hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Bakar endezz!

Bahan Ayam Bakar endezz

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung potong 8.
2. Siapkan 10 buah cabe merah besar,buang biji.
3. Dibutuhkan 16 siung bawang merah.
4. Siapkan 10 buah bawang putih.
5. Diperlukan 8 buang kemiri.
6. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
7. Siapkan 2 ruas langkuas geprek.
8. Diperlukan Secukupnya merica.
9. Diperlukan 2 batang serai keprek.
10. Dibutuhkan @5 lembar daun salam, daun jeruk.
11. Sediakan Secukupnya garam,kaldu jamur,gula merah, kecap manis &gula putih.
12. Siapkan 350 ml air kelapa.

Cara membuat Ayam Bakar endezz

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam dan lumuri jeruk nipis,lalu sisihkan. Blender ketumbar, merica, cabai,duo bawang,kemiri..
2. Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serah geprek. Setelah harum masukkan ayam tumis sampai air dari ayam keluar..
3. Lalu beri kecap manis,gula merah,gula putih,garam dan kaldu jamur. Lalu beri air kelapa dan ungkep hingga air menyusut.
4. Cicipi rasa dan mati kan kompor,siap untuk dipanggang/dibakar dan sajikan untuk teman nasi liwet.