Resep: Ayam Bakar endezz Cepat dan Nikmat!
Ayam Bakar endezz.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Ayam Bakar endezz hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Bakar endezz!
Bahan Ayam Bakar endezz
- Siapkan 1 ekor ayam kampung potong 8.
- Siapkan 10 buah cabe merah besar,buang biji.
- Dibutuhkan 16 siung bawang merah.
- Siapkan 10 buah bawang putih.
- Diperlukan 8 buang kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 ruas langkuas geprek.
- Diperlukan Secukupnya merica.
- Diperlukan 2 batang serai keprek.
- Dibutuhkan @5 lembar daun salam, daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya garam,kaldu jamur,gula merah, kecap manis &gula putih.
- Siapkan 350 ml air kelapa.
Cara membuat Ayam Bakar endezz
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam dan lumuri jeruk nipis,lalu sisihkan. Blender ketumbar, merica, cabai,duo bawang,kemiri..
- Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serah geprek. Setelah harum masukkan ayam tumis sampai air dari ayam keluar..
- Lalu beri kecap manis,gula merah,gula putih,garam dan kaldu jamur. Lalu beri air kelapa dan ungkep hingga air menyusut.
- Cicipi rasa dan mati kan kompor,siap untuk dipanggang/dibakar dan sajikan untuk teman nasi liwet.
Post a Comment for "Resep: Ayam Bakar endezz Cepat dan Nikmat!"