Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Adaan Teri Medan yang Gurih!

Adaan Teri Medan.

Adaan Teri Medan Kawan-kawan dapat membuat Adaan Teri Medan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Adaan Teri Medan yuk!

Bahan Adaan Teri Medan

  1. Gunakan 500 gram teri medan basah (saya teri medan asin).
  2. Diperlukan 1 butir telur.
  3. Dibutuhkan 65 gram santan instant.
  4. Gunakan 5 batang daun bawang iris halus.
  5. Diperlukan 2 batang seledri cincang kasar.
  6. Dibutuhkan 5 siung bawang merah cincang kasar.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih cincang kasar.
  8. Dibutuhkan 2 sdt garam.
  9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  10. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
  11. Gunakan 50 gram sagu.
  12. Sediakan 200 gram tepung terigu.
  13. Siapkan 250 ml air.
  14. Dibutuhkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  15. Gunakan Pelengkap.
  16. Sediakan Cuko (lihat resep).
  17. Dibutuhkan Timun.
  18. Sediakan atau saus sambal botolan.

Langkah-langkah membuat Adaan Teri Medan

  1. Siapkan bahan-bahannya. Seduh dengan air panas mendidih teri medan. Tiriskan sisihkan biarkan dingin. iris bawang dan seledri.
  2. Campur teri medan, garam, kaldu jamur, santan, daun bawang, seledri, bawang putih, bawang merah, telur, aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan sagu, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
  3. Ambil 1 sendok makan adonan, bentuk bulatan dengan bantuan 2 sendok. Atau boleh dengan cara seperti membuat bakso, adonan langsung digoreng dalam minyak panas dan terendam, gunakan api sedang. Masak hingga matang merata, berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan hingga dingin, dan sajikan bersama pelengkap.

Post a Comment for "Resep: Adaan Teri Medan yang Gurih!"