Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Membuat Pempek Telur (kapal selam kecil) yang Gurih!

Pempek Telur (kapal selam kecil).

Pempek Telur (kapal selam kecil) Teman-teman dapat membuat Pempek Telur (kapal selam kecil) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pempek Telur (kapal selam kecil) yuk!

Bahan-bahan Pempek Telur (kapal selam kecil)

  1. Diperlukan 600 gr Ikan Giling (tenggiri/putak/belida/gabus).
  2. Siapkan 400 gr Tepung Sagu Tani (tapioka).
  3. Sediakan 30 gr Tepung Terigu.
  4. Diperlukan 400 ml Air.
  5. Sediakan 1,5 sdm Garam (sesuaikan selera ya).
  6. Siapkan 1 sdt Gula pasir.
  7. Siapkan 1 sdt Penyedap (me: micin jamur).
  8. Gunakan Isian:.
  9. Diperlukan Secukupnya telur (beri Garam dan kocok lepas).

Cara membuat Pempek Telur (kapal selam kecil)

  1. Taroh daging ikan di baskom, masukkan air, Garam, gula, penyedap. Aduk2 sampai tidak Ada yg bergerindil lagi..
  2. Masukkan Tepung tapioka.
  3. Ambil sebagian adonan, bulatkan seperti bola, dipipihkan, lalu dibolongi tengahnya, seperti di foto..
  4. Isi pempek dgn telur, rekarkan, tutup rapat, jangan sampai ada yg bocor..
  5. Masukkan pempek ke air mendidih, tunggu pempek mengapung, angkat dan tiriskan..

Post a Comment for "Cara Membuat Pempek Telur (kapal selam kecil) yang Gurih!"