Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Membuat Pempek Kulit yang Renyah!

Pempek Kulit.

Pempek Kulit Kalian dapat menghidangkan Pempek Kulit hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pempek Kulit yuk!

Bahan Pempek Kulit

  1. Diperlukan 250 gram kulit ikan tenggiri.
  2. Sediakan 1 butir telur ayam.
  3. Siapkan 25 gram santan.
  4. Sediakan 5 gram garam.
  5. Dibutuhkan 3 gram lada bubuk.
  6. Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur.
  7. Siapkan 13 gram minyak (corn oil).
  8. Dibutuhkan 1 siung bawang putih parut.
  9. Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis.
  10. Diperlukan 5 batang bawang daun iris2.
  11. Diperlukan 125 gram sagu/aci.
  12. Dibutuhkan Pelengkap.
  13. Diperlukan Kuah cuko (lihat resep).
  14. Dibutuhkan Irisan timun.

Cara membuat Pempek Kulit

  1. Giling kulit ikan tenggiri dengan chopper, siapkan bahan lainnya.
  2. Campur semua bahan kecuali sagu dan bawang daun hingga rata. Masukkan sagu sedikit demi sedikit hingga adonan cukup kental, jangan kalis.. Pempek Kulit
  3. Masukkan bawang daun aduk rata. bawang daun dimasukkan terakhir agar adonan tidak menjadi hijau. Goreng 1 sdm dalam minyak banyak dan panas.
  4. Hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  5. Siap sajikan dengan pelengkapnya😋🙏 (lihat resep).

Post a Comment for "Cara Membuat Pempek Kulit yang Renyah!"