Cara Membuat Menu Buka Puasa : Udang Balut Tahu (Ebi Furai Lokal) #ekonomis yang Gurih!

Menu Buka Puasa : Udang Balut Tahu (Ebi Furai Lokal) #ekonomis.

Teman-teman dapat menghidangkan Menu Buka Puasa : Udang Balut Tahu (Ebi Furai Lokal) #ekonomis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Menu Buka Puasa : Udang Balut Tahu (Ebi Furai Lokal) #ekonomis yuk!

Bahan Menu Buka Puasa : Udang Balut Tahu (Ebi Furai Lokal) #ekonomis

1. Diperlukan 10 pcs Udang (kupas bersih dan belah punggung).
2. Diperlukan 1 pc Tahu.
3. Sediakan 1 pc Telur.
4. Dibutuhkan 1 sdm Tepung Terigu serba guna (u/ campuran adonan).
5. Siapkan 4 sdm Tepung Terigu serba guna (u/ baluran).
6. Siapkan 2 pcs Bawang Putih (haluskan).
7. Siapkan Secukupnya Ketumbar bubuk.
8. Sediakan Secukupnya Garam, Merica bubuk, Penyedap rasa.

Cara memasak Menu Buka Puasa : Udang Balut Tahu (Ebi Furai Lokal) #ekonomis

1. Hancurkan tahu, sampai lembut..
2. Campurkan bawang putih yang telah dihaluskan bersama dengan tepung terigu dan telur, ke dalam tahu. Beri garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk sampai rata..
3. Ambil udang lalu balut dengan adonan tahu. Kepal-kepalkan sampai padat..
4. Balurkan ke dalam tepung terigu agar balutan tahu lebih rapat..
5. Panaskan minyak. Kemudian goreng udang balut tahu dengan api sedang..
6. Jika sudah matang, tiriskan. Sajikan udang balut tahu dengan saus sambal. 👍.