Cara Membuat Kolak ubi-pisang (menu buka puasa) Anti Ribet!
Kolak ubi-pisang (menu buka puasa).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Kolak ubi-pisang (menu buka puasa) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak ubi-pisang (menu buka puasa) yuk!
Bahan Kolak ubi-pisang (menu buka puasa)
- Dibutuhkan 500 gram ubi merah, kupas dan potong2.
- Dibutuhkan 6 buah pisang kepok, kupas dan potong2.
- Diperlukan 250 gram gula enau.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Sediakan 1 bungkus santan kara.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 700 ml air.
- Gunakan Vanilli secukupny.
Cara membuat Kolak ubi-pisang (menu buka puasa)
- Rebus gula enau dalam 700 ml air sampai semuanya cair, tiriskan.
- Masukkan ubi dan pisang ke dalam rebusan gula enau, tambahkan garam dan daun pandan, rebus sampai ubi menjadi empuk dengan api sedang.
- Tambahkan santan dan vanilli, didihkan sambil di aduk2.
- Setelah mendidih, masak dengan api sedang 5 menit.
- Siap di hidang kan.
Post a Comment for "Cara Membuat Kolak ubi-pisang (menu buka puasa) Anti Ribet!"