Cara Membuat Donat Pisang Ambon Empuk Anti Gagal / Takjil / Menu Buka Puasa / Cemilan Kekinian

Donat Pisang Ambon Empuk Anti Gagal / Takjil / Menu Buka Puasa / Cemilan.

Teman-teman dapat menyiapkan Donat Pisang Ambon Empuk Anti Gagal / Takjil / Menu Buka Puasa / Cemilan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Pisang Ambon Empuk Anti Gagal / Takjil / Menu Buka Puasa / Cemilan!

Bahan-bahan Donat Pisang Ambon Empuk Anti Gagal / Takjil / Menu Buka Puasa / Cemilan

1. Diperlukan 2 buah pisang ambon (haluskan).
2. Sediakan 200 gr tepung terigu.
3. Gunakan 75 ml susu cair (hangat).
4. Sediakan 1 butir kuning telur.
5. Sediakan sejumput garam.
6. Siapkan 2 sdm gula pasir.
7. Sediakan 6 sdm mentega cair.
8. Dibutuhkan 2 sdt ragi instan (fermipan).
9. Sediakan Sesuai selera gula halus.
10. Sediakan Sesuai selera cinnamon powder.

Cara membuat Donat Pisang Ambon Empuk Anti Gagal / Takjil / Menu Buka Puasa / Cemilan

1. Aktifkan ragi dgn susu hangat, gula pasir & kuning telur. Aduk perlahan hingga rata, diamkan sekitar 10 menit hingga ragi mengembang. Di wadah lain, siapkan tepung terigu campurkan dgn ragi, 1/2 mentega cair & pisang halus. Aduk2 hingga rata.
2. Tambahkan garam & sisa mentega cair. Uleni hingga semi kalis, bulatkan adonan, tutup dgn plastik wrap, tunggu sekitar 45menit-1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat..
3. Bulat2 kecil adonan. Cetak adonan menggunakan cetakan donat (kalo aku gapunya jd diratain pake sendok ukur&tengahnya pake tutup botol), jgn lupa sblmnya baluri dulu dgn tepung agar ga lengket..
4. Goreng donat hingga golden brown. Tiriskan. Sajikan dgn taburan gula halus & cinnamon powder. Happy cooking! ✨.