Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Membuat Ayam kecap palembang Anti Ribet!

Ayam kecap palembang.

Ayam kecap palembang Teman-teman dapat membuat Ayam kecap palembang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap palembang!

Bahan Ayam kecap palembang

  1. Sediakan Ayam marinasi :.
  2. Siapkan Ayam 1kg(aku potong 8).
  3. Sediakan Jeruk nipis.
  4. Dibutuhkan Garam.
  5. Siapkan Royco.
  6. Gunakan Kunyit&ketumbar bubuk.
  7. Sediakan lada bubuk.
  8. Gunakan Bumbu :.
  9. Sediakan kacang tanah.
  10. Gunakan bawang putih.
  11. Sediakan bawang bombay.
  12. Dibutuhkan Cabe merah/hijau besar,.
  13. Siapkan gula merah.
  14. Siapkan kecap manis.
  15. Dibutuhkan Margarin(utk menumis).

Langkah-langkah membuat Ayam kecap palembang

  1. Cuci bersih ayam, lalu marinasi dgn jeruk nipis&garam, diamkan. (Aku: 2jam).
  2. Jika sdh 2jam, cuci bersih ayam yg dimarinasi lalu tambahkan kunyit, ketumbar&lada bubuk. Beri royco/kaldu lain, aduk hingga semua rata, lalu goreng&sisihkan..
  3. Goreng kacang tanah, lalu haluskan(jgn terlalu halus).
  4. Iris cabai&bawang bombay. Lalu ulek kasar bawang putih..
  5. Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombay, biarkan sampai agak layu. Lalu masukkan irisan cabai, aduk rata..
  6. Masukkan air dikit aja. Masukkan gula merah, biarkan sampai larut. Lalu masukkan kacang tanah yg sdh dihaluskan&kecap manis, aduk hingga mendidih&matang. Masukkan ayam yg sdh digoreng tadi, aduk sampai semua tercampur rata, angkat&sajikan🥰.

Post a Comment for "Cara Membuat Ayam kecap palembang Anti Ribet!"