Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Membuat Ayam kecap Legit dan Nikmat!

Ayam kecap. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Lihat juga resep Ayam Kecap Saus Tiram enak lainnya.

Ayam kecap Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat. Dari mulai digoreng, dipanggang, dan sebagainya. Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Kawan-kawan dapat memasak Ayam kecap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap!

Bahan Ayam kecap

  1. Gunakan 1/2 kg daging ayam.
  2. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan Sejumput garam.
  4. Diperlukan 650 ml air.
  5. Gunakan Bumbu ukep yang dihaluskan :.
  6. Gunakan 4 siung bawang merah.
  7. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  8. Dibutuhkan 3 cm kunyit, bakar.
  9. Diperlukan 3 cm jahe, bakar.
  10. Siapkan 2 cm lengkuas bakar.
  11. Siapkan 2 butir kemiri, goreng/sangrai.
  12. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  13. Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  16. Diperlukan Bumbu cemplung :.
  17. Siapkan 2 lembar daun salam.
  18. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk purut.
  19. Gunakan 2 batang sereh, geprek.
  20. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  21. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap

  1. 1.Potong-potong daging ayam jadi beberapa bagian 2. Lalu cuci sampai bersih 3. Kemudian taburi garam dan air jeruk nipis, lalu diamkan ±5 menit 4. Cuci kembali daging ayam sampai bersih.
  2. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
  3. Masukkan daging ayam kedalam wajan bersama bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan air. Lalu ukep daging ayam sampai empuk dan air menyusut Kurleb tinggal 100ml, setelah itu tambahkan gula dan kecap manis. Kemudian masak kembali sampai air menyusut dan bumbu melekat pada daging ayam..
  4. Ayam kecap siap untuk disajikan..

Ya, daging ayam merupakan bahan makanan Nah, kita akan membahas tentang resep ayam kecap. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.

Post a Comment for "Cara Membuat Ayam kecap Legit dan Nikmat!"