Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Membuat Ayam Bakar Merah yang Gurih!

Ayam Bakar Merah.

Ayam Bakar Merah Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Ayam Bakar Merah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Bakar Merah yuk!

Bahan Ayam Bakar Merah

  1. Gunakan 500 gr ayam.
  2. Siapkan 2 keping gula jawa.
  3. Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
  4. Dibutuhkan 1 sdt air asam jawa.
  5. Dibutuhkan secukupnya Gula pasir, merica bubuk,kaldu bubuk,garam.
  6. Gunakan secukupnya Air dan minyak goreng.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Diperlukan 4 siung bawang merah.
  9. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  10. Dibutuhkan 5 buah cabe merah keriting.
  11. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  12. Diperlukan 2 cm jahe.

Cara membuat Ayam Bakar Merah

  1. Cuci bersih ayam kemudian sisihkan... haluskan bumbu halus...saya pake blender biar cepet.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan hilang bau langunya....
  3. Masukkan ayam...masak sampai ayam berubah warna....
  4. Tambahkan air, gula jawa,gula pasir,garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis dan air asam jawa.
  5. Ungkep ayam sampai air menyusut... jangan lupa tes rasa hyaa....
  6. Panaskan teflon... olesi ayam dengan sisa bumbu...bolak balik ayam sampai kecoklatan...kalo mau di bakar pake areng hasilnya bakal lebih meresap...saya buru2 mau buat sarapan... jadi bumbu di ayamnya msh basah...😂.
  7. Ayam bakar merah siap di sajikan.

Post a Comment for "Cara Membuat Ayam Bakar Merah yang Gurih!"