Cara Memasak Pempek Sutra Untuk Pemula!
Pempek Sutra.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Pempek Sutra hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pempek Sutra yuk!
Bahan Pempek Sutra
- Sediakan 1 gelas tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 gelas tepung tapioka.
- Diperlukan 1 gelas air.
- Dibutuhkan 3 sdm ebi.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya plastik es.
Langkah-langkah memasak Pempek Sutra
- Campurkan bahan kering dalam wadah. Blender halus ebi dan bawang putih dengan 1/2 gelas air..
- Masukkan telur, air dan bumbu yang sudah diblender. Tambahkan 1/2 gelas sisa air yang tadi. Aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata..
- Masukkan ke dalam plastik es. Kemudian rebus hingga matang sekitar 30 menit. Angkat dan biarkan dingin. Jika sudah dingin potong2 sesuai selera..
- Goreng hingga kecoklatan dan sajikan dengan kuah cuko dan mentimum (lihat resep).
Post a Comment for "Cara Memasak Pempek Sutra Untuk Pemula!"