Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Pempek sutra putih telur Kekinian

Pempek sutra putih telur.

Pempek sutra putih telur Kalian dapat menghidangkan Pempek sutra putih telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pempek sutra putih telur yuk!

Bahan-bahan Pempek sutra putih telur

  1. Diperlukan 700 ml putih telur.
  2. Diperlukan 350 grm tepung kanji.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  5. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  6. Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
  7. Siapkan 8 siung bawah putih haluskan.

Cara membuat Pempek sutra putih telur

  1. Masukan tepung kanji dan bumbu,aduk sampai rata.
  2. Tambahkan putih telur dan aduk adonan sampai homogen,tidak ada tepung yang bergerindil.
  3. Adonan yang sudah homogen di saring,agar adonan licin rata ketika masuk ke plastik..
  4. Siapkan plastik es mambo yang sudah di isi minyak sedikit,kemudian ratakan minyak ke dalam plastik. (Agar adonan mudah di keluarkan ketika sudah matang).
  5. Aduk adonan dengan sendok kemudian isi adonan pempek sesuai ukuran yang diinginkan isi sampai adonan habis (sy isi setengah plastik es mambo).
  6. Siapkan panci yang sudah diisi air,sebelum mendidih sy masukan adonan pempek yang sudah dibungkus. Didihkan sampai 20 menit..
  7. Setelah matang,angkat dan tiriskan.(plastik nya jangan lupa dibuka ya 🤭) Siap goreng......

Post a Comment for "Cara Memasak Pempek sutra putih telur Kekinian"