Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Pempek cumi.... yang Gurih!

Pempek cumi.....

Pempek cumi.... Kamu dapat memasak Pempek cumi.... hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pempek cumi....!

Bahan-bahan Pempek cumi....

  1. Siapkan 500 gr cumi.
  2. Siapkan 400 gr tpung sagu/ tapioka.
  3. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 3 es batu cube (30 ml).
  5. Dibutuhkan 1 btr putih telur (30 ml air es).
  6. Dibutuhkan 2 sdt garam.
  7. Dibutuhkan 2 sdt kaldu penyedap /jamur.
  8. Sediakan 1 sdt gula.
  9. Sediakan 1 tetes pwrna merah tua (bole skip).

Langkah-langkah memasak Pempek cumi....

  1. Siapkan semua bahan lalu masukkan cumi, bawang putih, garam, kaldu,gula, esbatu, putih telur, dan pewarna merah tua di masukkan ke food processor..
  2. Lalu stlah halus dkluarkan dan di campurkan dengan tepung sagu dan diulen ampe tercampur semua..
  3. Lalu di bagi menjadi 100gr per bulatan taru di atas alas yang uda di taburi tepung sagu. Dan di bentuk memanjang..
  4. Setelah itu didihkan air, lalu masukkan empek2 nya direbus ampe mengapung d atas. Berati uda matang. Lalu, di angkt dan tiriskan. Di potong2 sebelum di goreng..
  5. Lalu di goreng hingga kuning keemasan. Kalo anak2 suka nya garing jdi sy goreng agak kering.ta da.. uda jadi deh...

Post a Comment for "Cara Memasak Pempek cumi.... yang Gurih!"