Cara Memasak Kolak ubi-pisang (menu buka puasa) yang Enak!
Kolak ubi-pisang (menu buka puasa).
Kamu dapat menghidangkan Kolak ubi-pisang (menu buka puasa) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak ubi-pisang (menu buka puasa) yuk!
Bahan-bahan Kolak ubi-pisang (menu buka puasa)
- Diperlukan 500 gram ubi merah, kupas dan potong2.
- Diperlukan 6 buah pisang kepok, kupas dan potong2.
- Siapkan 250 gram gula enau.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Gunakan 1 bungkus santan kara.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 700 ml air.
- Dibutuhkan Vanilli secukupny.
Langkah-langkah memasak Kolak ubi-pisang (menu buka puasa)
- Rebus gula enau dalam 700 ml air sampai semuanya cair, tiriskan.
- Masukkan ubi dan pisang ke dalam rebusan gula enau, tambahkan garam dan daun pandan, rebus sampai ubi menjadi empuk dengan api sedang.
- Tambahkan santan dan vanilli, didihkan sambil di aduk2.
- Setelah mendidih, masak dengan api sedang 5 menit.
- Siap di hidang kan.
Post a Comment for "Cara Memasak Kolak ubi-pisang (menu buka puasa) yang Enak!"