Cara Memasak Cuko Pempek Palembang "Hitam" yang Renyah!
Cuko Pempek Palembang "Hitam".
Kamu dapat memasak Cuko Pempek Palembang "Hitam" hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cuko Pempek Palembang "Hitam" yuk!
Bahan-bahan Cuko Pempek Palembang "Hitam"
- Sediakan + 100 gram gula Aren hitam (lupa timbang).
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya rawit (me : merah) sesuai selera ya mau sepedas apa.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan 2 1/2 sdm rebon (rendam air sebentar spy lembut saat diblend).
- Sediakan 1 1/2 bonggol bawang putih (jangan dikupas).
- Dibutuhkan 2 sdm perasan asam jawa.
- Diperlukan 500 ml air.
Langkah-langkah memasak Cuko Pempek Palembang "Hitam"
- Haluskan rawit, bawang putih utuh tanpa kupas dan rebon.
- Didalam panci masukkan air dan bumbu yg sudah dihaluskan, masak dengan api sedang.
- Tambahkan garam, gula aren, gula putih. Masak sampai mendidih.
- Masukkan perasan asam jawa, masak sebentar dan tes rasa..
- Dinginkan dan saring (buang ampasnya).
Post a Comment for "Cara Memasak Cuko Pempek Palembang "Hitam" yang Renyah!"