Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Ayam kecap pedas Untuk Pemula!

Ayam kecap pedas.

Ayam kecap pedas Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam kecap pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap pedas yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap pedas

  1. Gunakan 2 potong ayam bagian paha potong kecil kecil.
  2. Diperlukan Beli bumbu giling ayam goreng/ungkep untuk mengungkap ayam.
  3. Gunakan 10 siung bawang merah iris tipis.
  4. Sediakan 6 siung bawang putih iris tipis.
  5. Diperlukan 20 cabai rawit merah potong-potong.
  6. Siapkan Daun bawang 2 batang iris tipis.
  7. Diperlukan Lengkoas sejempol, cuci bersih lalu geprek.
  8. Dibutuhkan 3 batang sereh cuci bersih geprek.
  9. Diperlukan 8 lembar daun jeruk cuci bersih, buang tengahnya.
  10. Siapkan 4 lembar daun salam cuci bersih.
  11. Diperlukan 6 sdm kecap manis.
  12. Diperlukan 1 sdt garam.
  13. Gunakan Stngh sdt kaldu ayam atau jamur.
  14. Gunakan Stngh gelas air matang.

Cara membuat Ayam kecap pedas

  1. Ungkap ayam terlebih dahulu sampai air susut.
  2. Iris semua bahan kecuali sereh dan lengkoas.
  3. Goreng ayam hingga matang.
  4. Tumis bawang merah dan putih hingga layu dan kekuningan selanjutnya masukan cabai masak hingga semua layu, masukan daun salam sereh dan daun jeruk tambahkan stngh gelas air masukan ayam aduk2 hingga rata, tambahkan kecap garam dan penyedap.
  5. Terakhir masukan daun bawang, aduk2 hingga rata, rasakan kuahnya jika kurang garam tambahkan garam. Matikan kompor dan sajikan.

Post a Comment for "Cara Memasak Ayam kecap pedas Untuk Pemula!"