Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis yang Enak!
Ayam Kecap Pedas Manis.
Sobat dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas Manis!
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Manis
- Siapkan 2 dada ayam fillet.
- Dibutuhkan 1 buah paprika merah.
- Gunakan 2 buah cabai merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah bawang merah.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdt mecin (opsional).
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya merica.
- Diperlukan 1 buah daun bawang.
- Diperlukan secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis
- Taburi ayam dengan garam dan merica secara merata ke seluruh permukaannya. Apabila ayam agak amis, cek tips pada langkah ini. Sembari menunggu bumbu meresap (4-5 menit), potong-potong semua sayuran. (lihat tips).
- Panaskan wajan dengan api sedang, masukkan minyak goreng. Tunggu sampai panas (3-4 menit). Masukkan ayam, masak sampai seluruh bagian sudah putih. Sisihkan ayam ke piring..
- Masukkan seluruh sayuran (kecuali daun bawang) yang sudah dipotong-potong ke wajan dengan sisa minyak dan api yang sama (sedang) hingga bawang mulai harum (3-4 menit). Kecilkan api, masukkan ayam kembali, kemudian tambahkan kecap manis dan mecin..
- Tunggu sampai kecap meresap ke ayam di api kecil (4-5 menit). Potong-potong daun bawang. Hidangkan di piring kemudian taburi daun bawang di atas ayam. Selamat mencoba!.
Post a Comment for "Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis yang Enak!"