Cara Memasak Ayam kecap Legit dan Nikmat!

Ayam kecap.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Ayam kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap

1. Siapkan ayam.
2. Siapkan bawang merah.
3. Sediakan bawang putih.
4. Gunakan butut kemir.
5. Gunakan jahe.
6. Diperlukan lada bubuk.
7. Gunakan daun salam.
8. Diperlukan Secukupnta garam.
9. Dibutuhkan kecap manis.
10. Gunakan air.
11. Sediakan cabe hijau besar (opsional).

Cara membuat Ayam kecap

1. Cuci bersih ayam, lalu sisihkan.
2. Buat bumbu halus : Haluskan bawang, jahe, kemiri, lada, garam..
3. Tumis bumbu halus, tunggu sampai wangi. Masukan daun salam. Aduk sampai merata..
4. Masukan air secukupnya, dan kecap secukupnya. Aduk lagi.
5. Masukn ayam, rebus minimal 30 menit atau sampai air susut tinggal sedikit. (Ini biar ayamnya empuk dan gak amis ya).
6. Ayam siap di hidangkan.