Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Tempe Mendoan Sambal Kecap yang Enak!

Tempe Mendoan Sambal Kecap. Gak ngerti. ini menu simpel banget, tapi rasanya bikin nambah nasi terus. Tempe yang digunakan ialah tempe lebar dengan irisan super tipis yang dipadukan dengan tepung bumbu khas. Hidangan tempe khas Purwokerto ini sangat cocok dihidangkan dengan sambal kecap atau cabe rawit selagi panas.

Tempe Mendoan Sambal Kecap Tak hanya cocok sebagai camilan siang hari, sarapan dengan tempe mendoan juga enak loh. Dijamin nagih deh, apalagi kalau disajikan hangat. #mendoan #sambalkecap resep sambal kecap tempe mendoan. Resep Tempe Kemangi Kecap Kriuk. by Resti Nur Fauziah;. Teman-teman dapat memasak Tempe Mendoan Sambal Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tempe Mendoan Sambal Kecap yuk!

Bahan-bahan Tempe Mendoan Sambal Kecap

  1. Sediakan 1 papan tempe.
  2. Gunakan 2 batang daun bawang.
  3. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
  4. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk.
  5. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur.
  8. Gunakan 100 gr terigu.
  9. Siapkan Secukupnya air matang.
  10. Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
  11. Diperlukan Sambal Kecap :.
  12. Sediakan 4 sdm kecap manis.
  13. Diperlukan 5 buah cabe rawit.
  14. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.

Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander, sliced scallions, and garlic before they are deep-fried. Lihat juga resep Oseng tempe tahu minim kecap n minyak enak lainnya. Tempeh Kecap - Fried Tempeh in Sweet Soy Sauce Many Indonesian tempeh dishes start by deep-frying tempeh slices until golden brown and crispy, then further dress with a choice of sauce or dressing.

Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan Sambal Kecap

  1. Siapkan bahan yg akan di gunakan. Potong tipis tempe. Masukkan tepung terigu kedalam wadah. Kemudian haluskan ketumbar, kunyit, bawang putih dan garam..
  2. Cuci besih dan potong daun bawang, masukkan ke wadah terigu bersama bumbu halus. Tambahkan sedikit air aduk hingga mengental, masukkan tempe..
  3. Panaskan minyak, goreng tempe hingga kecoklatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan. Terakhir siapkan sambal kecap. Tempe mendoan siap di hidangkan dengan sambal kecap sebagai pelengkap..

In this tempeh kecap recipe, the said sauce is a delicious, thick, sweet, and spicy sauce with kecap manis as the main ingredient. Kemudian masukkan irisan tempe kedalam adonan basah, lalu goreng setengah matang. Tempe mendoan siap disajikan dengan kecap dan irisan cabai rawit hijau. Tempe kadang dibubuhkan begitu saja dalam satu varian dari tumis kangkung. Atau misalnya untuk versi yang sedikit kurang sehatnya, memang lezat menikmati tempe mendoan di pagi hari sambil ditemani sambal kecap.

Post a Comment for "Resep: Tempe Mendoan Sambal Kecap yang Enak!"

banner 325x300
banner 325x300