Resep: Perkedel Tempe Gurih

Perkedel Tempe.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Perkedel Tempe hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Perkedel Tempe yuk!

Bahan Perkedel Tempe

1. Dibutuhkan 1 papan Tempe.
2. Sediakan 1 bh Wortel.
3. Gunakan Secukupnya Daun Bawang.
4. Siapkan 1 butir Telur Ayam.
5. Diperlukan 2 sdt Garam.
6. Diperlukan 1 sdt Kaldu Bubuk.
7. Diperlukan 5 sdm Tepung Terigu.
8. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
9. Gunakan Bumbu Halus :.
10. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
11. Diperlukan 5 siung Bawang Merah.
12. Gunakan 1 sdt Lada Bubuk.
13. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk.

Cara memasak Perkedel Tempe

1. Cuci bersih Wortel dan Daun Bawang, parut Wortel dan iris tipis2 Daun Bawang..
2. Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Lada Bubuk dan Ketumbar Bubuk..
3. Haluskan juga tempe ya Bun..
4. Campurkan parutan Wortel, irisan Daun Bawang, Tempe dan Bumbu yg sudah dihaluskan kedalam baskom..
5. Tambahkan Tepung Terigu, Kaldu Bubuk dan Garam..
6. Aduk rata semua bahan, lalu bentuk sesuai selera (kalo Aku bulat2 nih Bun).
7. Kocok lepas Telur Ayam, lalu lapisi Perkedel dengan Telur..
8. Panaskan Minyak Goreng, lalu goreng Perkedel Tempe hingga kecokelatan, jangan lupa dibalik Bunda..
9. Jika sudah matang merata, angkat lalu tiriskan. Perkedel Tempe udah jadi Bun, selamat menikmati 😊.