Resep: Perkedel Tahu Sawi Hijau yang Nikmat!

Perkedel Tahu Sawi Hijau.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Perkedel Tahu Sawi Hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Perkedel Tahu Sawi Hijau!

Bahan-bahan Perkedel Tahu Sawi Hijau

1. Gunakan 2 potong tahu putih sedang.
2. Gunakan 2 buah sawi hijau.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Gunakan 3 sdm tepung tapioka.
5. Diperlukan 5 sdm tepung terigu.
6. Gunakan 1 batang daun bawang(iris).
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Dibutuhkan 1/2 merica bubuk.
9. Diperlukan 1/2 penyedap rasa.

Cara membuat Perkedel Tahu Sawi Hijau

1. Siapkan wadah, haluskan tahu, iris tipis sawi(ambil bagian daun), kocok telur.
2. Masukkan irisan daun bawang, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa.Aduk rata.
3. Koreksi rasa, jika sudah pas bentuk adonan sesuai selera(saya agak bulat).
4. Panaskan minyak, lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
5. Jika sudah matang, tiriskan tuang kewadah dan sajikan.
6. Perkedel tahu sawi hijau siap dinikmati..