Resep: Perkedel tahu (no telur) yang Enak!

Perkedel tahu (no telur).

Teman-teman dapat memasak Perkedel tahu (no telur) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Perkedel tahu (no telur) yuk!

Bahan-bahan Perkedel tahu (no telur)

1. Diperlukan tahu uk bsr, tahu sdh asin.
2. Dibutuhkan wortel uk kcl, parut pake parut keju.
3. Siapkan daun bawang iris halus.
4. Siapkan terigu.
5. Sediakan kaldu jamur /kaldu yg ada.
6. Siapkan lada bubuk.
7. Diperlukan garam (menyesuaikan tahunya asin apa blm).
8. Sediakan bawang putih, parut pake parut keju / haluskan.
9. Sediakan air.

Cara memasak Perkedel tahu (no telur)

1. Cuci tahu pd air mengalir, haluskan bs pake tangan / sdm / ulekan. Tambahkan semua bahan aduk rata. Penambahan air sedikit demi sedikit pake sdm aja biar g kebanyakan, sampai didpt adonan yg pas tdk encer. Cek rasa..
2. Panaskan secukupnya minyak utk menggoreng. Ambil adonan dg sdm btk lonjong / bulat, goreng dg api sedang. Balik sekali. Angkat. Tiriskan. Sajikan..