Resep: Perkedel Tahu Aci Gurih

Perkedel Tahu Aci.

Sobat dapat membuat Perkedel Tahu Aci hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Perkedel Tahu Aci yuk!

Bahan-bahan Perkedel Tahu Aci

1. Siapkan 3-4 tahu (saya pakai tahu kuning).
2. Siapkan 1 telur.
3. Diperlukan 4 sdm terigu.
4. Sediakan 3 sdm tepung kanji.
5. Gunakan 2 bawang putih dihaluskan (saya diparut aja).
6. Dibutuhkan 1 daun bawang potong tipis.
7. Dibutuhkan 1 sdt garam.
8. Dibutuhkan secukupnya Merica dan kaldu.

Cara membuat Perkedel Tahu Aci

1. Hancurkan tahu hingga haluus..saya pake ulekan 🤣.
2. Campur tahu dengan telur, tepung, dan semua bumbu. Beri air sedikit hingga teksturnya mengental. Jangan lupa koreksi rasa..
3. Ambil satu sendok, cemplungkan dalam minyak panas. Goreng hingga kecoklatan, cukup dibalik 1 kali aja yaa biar gak terlalu nyerep minyak begitcuh...
4. Siap disantaap pake nasi atau digado juga enak 😍.