Resep: Perkedel Isi Sarden Anti Ribet!

Perkedel Isi Sarden.

Kawan-kawan dapat membuat Perkedel Isi Sarden hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel Isi Sarden!

Bahan Perkedel Isi Sarden

1. Siapkan 400 gram kentang,.
2. Diperlukan 125 gram ikan sarden kalengan, tiriskan.
3. Sediakan 2 batang seledri cincang.
4. Sediakan 2 sdm bawang merah goreng.
5. Gunakan 1 sdm susu bubuk.
6. Diperlukan 1 sdm margarin.
7. Gunakan secukupnya Garam, gula, merica.
8. Diperlukan 3 sdm putih telur utk celupan.
9. Diperlukan Minyak utk menggoreng.

Cara membuat Perkedel Isi Sarden

1. Potong2 kentang, goreng sampai matang, tiriskan dan langsung haluskan.
2. Campur kentang dengan bawang goreng, seledri, susu, margarin, garam, gula dan merica. Koreksi rasa. Aduk rata dan padatkan.
3. Bulat2kan adonan, beri isian sarden, tutup, bulatkan dan pipihkan.
4. Celup adonan kentang ke dalam putih telur, goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan, tiriskan dan siap disajikan.