Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: PEMPEK DOS REBON 🤤🦐 Untuk Pemula!

PEMPEK DOS REBON 🤤🦐.

PEMPEK DOS REBON 🤤🦐 Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat PEMPEK DOS REBON 🤤🦐 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep PEMPEK DOS REBON 🤤🦐!

Bahan-bahan PEMPEK DOS REBON 🤤🦐

  1. Siapkan BAHAN BIANG :.
  2. Gunakan 600 ml Air didihkan.
  3. Siapkan 3 siung Bawang putih (blender).
  4. Gunakan 4 sdm Udang Rebon kering (blender).
  5. Gunakan 1 sdm Garam.
  6. Gunakan 2 sdt Kaldu Jamur.
  7. Diperlukan 250 gr Tepung Terigu.
  8. Gunakan 1 sdm Minyak sayur.
  9. Diperlukan BAHAN TAMBAHAN: (UTK MENGKALISKAN).
  10. Sediakan 3 butir Telur.
  11. Sediakan 500 gr Tepung Tapioka ' Cap Tani' (saya 450gr).

Cara membuat PEMPEK DOS REBON 🤤🦐

  1. Dalam panci, masukkan Air, B.Putih + Rebon yg sudah di blender, masukkan juga Garam + Kaldu bubuk, biarkan hingga mendidih....
  2. Dalam wadah lain (baskom bersih), masukkan Terigu, lalu siram dg Air mendidih tadi... Aduk rata dg spatula kayu, tunggu hingga uap menghilang, lalu masukkan 1sdm Minyak Sayur, Aduk kembali....
  3. Masukkan telur, aduk rata... Lalu masukkan Tapioka, aduk dan ulen dg tangan hingga kalis. (Jangan terlalu kalis ya, nanti keras)..... Bentuk pempek menjadi lenjer, atau sesuai selera.. bisa diberi isian juga... Masak di air mendidih yg diberi minyak makan 3 sdm.... Jika sudah mengapung, biarkan 6menit agar dalam nya matang....
  4. Angkat, tiriskan... Biarkan hingga dingin, baru bisa dipotong dan digoreng... Sajikan 🤤🦐.

Post a Comment for "Resep: PEMPEK DOS REBON 🤤🦐 Untuk Pemula!"