Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Mie ayam kuah kental Legit dan Nikmat!

Mie ayam kuah kental.

Mie ayam kuah kental Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Mie ayam kuah kental hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie ayam kuah kental!

Bahan Mie ayam kuah kental

  1. Sediakan 1/2 kg ayam (me: dada).
  2. Diperlukan 2 batang daun bawang.
  3. Gunakan 6 gelas air / secukupnya.
  4. Sediakan Garam.
  5. Sediakan Gula jawa.
  6. Gunakan Kecap manis.
  7. Sediakan Mie telur rebus.
  8. Sediakan Caisin rebus.
  9. Gunakan Bumbu aromatik.
  10. Diperlukan 3 cm laos.
  11. Dibutuhkan 5 lbr daun salam.
  12. Siapkan 2 batang sereh.
  13. Diperlukan 4 lbr daun jeruk.
  14. Siapkan Bumbu halus kuah.
  15. Sediakan 5 siung bawang putih.
  16. Sediakan 5 siung bawang merah.
  17. Gunakan 4 bh kemiri.
  18. Siapkan 2 cm jahe.
  19. Siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
  20. Gunakan Bumbu halus suwiran ayam.
  21. Gunakan 2 siung bawang putih.
  22. Diperlukan 2 siung bawang merah.
  23. Diperlukan 2 bh kemiri.
  24. Gunakan 3 cm jahe.
  25. Gunakan 1/4 sdm ketumbar bubuk.
  26. Siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
  27. Siapkan Secukupnya merica bubuk.

Langkah-langkah membuat Mie ayam kuah kental

  1. Cuci bersih ayam. Rebus ayam 5 menit lalu buang airnya. Rebus lagi dengan daun bawang + 2 lbr daun salam sampai empuk..
  2. Tiriskan ayam lalu suwir suwir/ potong kecil..
  3. Ulek bumbu halus kuah. Tumis sampai harum + tambah bumbu aromatik..
  4. Tambah kuah rebusan ayam. Tambahkan gula jawa + garam + penyedap. Cek rasa.
  5. Tumis bumbu halus untuk ayam, masukan suwiran ayam. Tambah gula jawa + garam + kecap manis. Cek rasa.
  6. Tata mie + caisin rebus + ayam kemudian siram dengan kuah. Selamat mencoba.

Post a Comment for "Resep: Mie ayam kuah kental Legit dan Nikmat!"