Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Mie Ayam Bakso Rumahan Legit dan Nikmat!

Mie Ayam Bakso Rumahan.

Mie Ayam Bakso Rumahan Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Mie Ayam Bakso Rumahan hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Ayam Bakso Rumahan!

Bahan-bahan Mie Ayam Bakso Rumahan

  1. Sediakan bahan utama.
  2. Dibutuhkan mie telur 1 bks (saya pakai cap ayam).
  3. Gunakan daging ayam bagian dada dicincang dadu 1/5 kg.
  4. Gunakan 1 ikat sawi.
  5. Diperlukan bakso (saya pakai bakso daging beku yg sudah jadi).
  6. Diperlukan bahan kuah.
  7. Diperlukan 2 ltr air.
  8. Gunakan irisan daun bawang.
  9. Gunakan air kaldu ayam /kaldu daging.
  10. Siapkan garam.
  11. Siapkan bumbu halus.
  12. Siapkan 5 siung bawang merah.
  13. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 2 kemiri.
  15. Diperlukan 1 sdt merica.
  16. Gunakan bahan tambahan.
  17. Siapkan 1 btg sereh digeprek.
  18. Sediakan 2 lmbr daun salam.
  19. Gunakan 2 lmbr daun jeruk.
  20. Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
  21. Gunakan 2 sdm kecap asin.
  22. Gunakan 1 sdm sais tiram.
  23. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  24. Gunakan garam.
  25. Gunakan gula.

Cara memasak Mie Ayam Bakso Rumahan

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus,masukkan daging ayam yang sudah dicincang dan tambahkan bumbu tambahan, lalu tambahkan sedikit air.
  2. Masak terus hingga agak kering dan berminyak.
  3. Utk kuah, masak air sampai mendidih, tambahkan air kaldu, dan bakso, tambah garam, masak terus sampai mendidih lalu tambahkan daun bawang.
  4. Utk mie.. cukup direbus mi ayam beserta daun sawinya.. jika sudah matang, sajikan di mangkok.. taburi dengan bawang goreng.. tambahkan kuah dan saos... mi ayam siap disantap....

Post a Comment for "Resep: Mie Ayam Bakso Rumahan Legit dan Nikmat!"