Resep: Kuah bakso / mie ayam yang Gurih!

Kuah bakso / mie ayam. Mie ayam perdana dengan bakso urat Tambahkan topping ayam, selada, bakso ayam dan siomay. Kemudian taburi dengan daun bawang Cara memasak mie ayam kuah wijen (Source: sajiansedap.grid.id).

Makanan ini adalah hidangan mie dengan topping ayam yang di suwir dan disajikan bersama sayuran sawi dan kuah yang hangat. Tidak hanya bertopping ayam saja, Anda bisa menemukan mie ayam dengan berbagai macam isian topping, seperti bakso, pangsit, jamur, dan sebagainya. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Kamu dapat membuat Kuah bakso / mie ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kuah bakso / mie ayam yuk!

Bahan-bahan Kuah bakso / mie ayam

1. Siapkan 200 gr tulang ayam.
2. Diperlukan 1 liter air.
3. Dibutuhkan 2 siung bawang putih goreng haluskan.
4. Sediakan 2 butir bawang merah goreng haluskan.
5. Gunakan 1/2 sdt garam (resep asli kecap asin).
6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt gula.
8. Gunakan 1 batang daun bawang ikat simpul.
9. Diperlukan 1 batang daun seledri ikat simpul.

Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih Anda juga bisa menambahkan bahan tambahan seperti bakso, pangsit dan lain sebagainya agar sajian mie ini semakin nikmat. Cuci bersih semua bahan kuah bakso seperti tulang dengkul sapid an tetelan serta lemak sapi yang sudah anda potong kecil-kecil. Didihkan air, masukan mie basah, masak sebentar lalu angkat dan tiriskan. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.

Langkah-langkah membuat Kuah bakso / mie ayam

1. Rebus tulang, saring buang airnya, cuci bersih.
2. Masak air dg tulang ayam sampai mendidih, masukkan bumbu, daun bawang seledri. Masak hingga layu. (Maaf potonya gelap🤦).
3. Buang daun bawang seledri, kuah siap digunakan.

Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam. Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay. Siapkan panci bersih, panaskan dengan api kecil. Tuang air dan tunggu hingga mendidih.